5 אינץ' סכיני מטבח יפניות סכין שף vg10 פלדת דמשק יפנית סנטוקו חיתוך כלי בישול

מיוצר מפלדת דמשק בת 67 שכבות המיובאת מיפן. ליבת חיתוך פלדה VG-10; 33 שכבה של נירוסטה SUS430> קשיות HRC 60-62.

מותג בלעדי:גרנדשארפ סוג:סנטוקו חומר להב:vg10 דמשק פלדה ידית: פאקהווד גודל:5 אינץ' הפריט כולל: 1 * סכין סנטוקו + 1 * קופסת מתנה + 1 * נדן סכין אורך מלא: 235 מ"מ אורך הלהב: 125 מ"מ רוחב להב: 37 מ"מ עובי: 1.8 מ"מ קשיות: 60HRC

*ידית פאקהווד, שהיא עמידה, לא מחליקה, קלה לניקוי ויפה

ידית הסכין מספקת את השליטה המרבית בתנועות במינימום מאמצים. *קצה חד לאורך זמן המיועד לחיתוך בשרים, ירקות ופירות. *דפוס דמשק לשיפור עמידות הכתמים ומניעת הידבקות מזון לגופו של הסכין. שחיקה מחודדת של הלהב מותרת

להשיג חדות קיצונית. *עמידות ואיזון טוב, בשילוב עם עמידות בפני קורוזיה ודפוס דמשק אלגנטי מה שהופך את הסכין לידיים ראויות של

אנשי מקצוע. *אנטי חלודה!

תשומת הלב: אנא אפשר הפרש קל של 1-3 ס"מ עקב מדידה ידנית וריאציית צבע קטנה להגדרת תצוגה שונה