בראוניז חלבון מבית BioTech (ארה"ב) - פינוק טעים ובריא על בסיס חלבון מי גבינה, קולגן וחלבון אורז
כשמדובר בעוגות, אתם מיד חושבים על טעם השוקולד הממכר, ריח הקקאו המתוק, המרקם הרך ושבבי השוקולד הפריכים?
בראוניז יכולים להיות פרס אמיתי בסוף יום עמוס, וזו בעיה אמיתית לא לאכול מיד תבנית שלמה של מאפינס טריים!
אם אתם מעריצים גדולים של הפינוק השוקולדי הזה, אנו ממליצים בחום לנסות את תערובת הבראוניז המיוחדת והמוגזמת שלנו!
להכין פינוק מתוק מענג מתערובת האפייה שלנו "בראוניז חלבון" אפשר במהירות ובקלות, כי תצטרכו רק שני מרכיבים נוספים: שמן ומים.
הוא אינו מכיל גלוטן, שמן דקלים וסוכר
הרכב:
הרכב למנה - 100 גרם (תערובות לאפייה):
ערך אנרגטי 1802 ק"ג' / 431 קק"ל
שומנים 22 גרם
- מתוכם חומצות שומן רוויות 13 גרם
פחמימות 41 גרם
- מתוכם סוכרים 11 גרם
חלבונים 23 גרם
מלח 0.55 גרם
רכיבים: אבקת שוקולד ללא תוספת סוכר [עיסת קקאו, חמאת קקאו, אבקת קקאו דלת שומן, מתחלב]: לציטינים (סויה), חומרי טעם וריח], אבקת חלב מלאה, קמח אורז, קולגן הידרוליזט 6.8%, אבקת קקאו דלת שומן, אבקת ביצים שלמות, רכז חלבון מי גבינה 3.4%, חלבון מי גבינה מבודד 1%, חומרי טעם וריח, ממתיק (סוכרלוז).
הרכב למנה - 100 גרם (מוצר מוכן לשימוש (מבושל בשמן חמניות)):
ערך תזונתי 1423 ק"ג' / 342 קק"ל
שומנים 24 גרם
- מתוכם חומצות שומן רוויות 8.3 גרם
פחמימות 21 גרם
- מתוכם סוכרים 5.9 גרם
חלבונים 12 גרם
מלח 0.29 גרם
איך להישתמש:
חממו תנור ל-200°C.
מערבבים מנה אחת (120 גרם = 6 כפות גדושות) תערובות אפייה עם 80 מ"ל (= 8 כפות שולחן) מים ו-30 גרם (= 3 כפות) שמן חמניות, עד שתקבלו מרקם חלק.
לאפות 15 דקות ולתת להתקרר 10 דקות לפני שפורסים.
ניתן להכין אותו גם משמן קוקוס וחמאה.
אזהרות: אין להשתמש אם אתה אלרגי לאחת מהתרכובות. אל תחרוג מהמנה היומית המומלצת. אחסן במקום יבש וקריר. הגן מאור שמש ישיר.
ארץ מוצא: הונגריה
משקל נטו: 150ג
החזר על אי אספקה
