תערובת אפייה DM Bio לחם גזר 500 גרם
הסבר מפורט
תערובת אפייה ללחם גזר של DMBIO מאפשרת לכם להכין שלוש וריאציות בו זמנית. אידיאלי ללחם מלוח בערב, לחם פריך פריך לנשנוש או לחמניות גזר טריות בבוקר.
שיטת בישול
הכנת לחם: מניחים את הבצק בתבנית כיכר לחם משומנת קלות (20 ס"מ), מכסים במגבת, ומניחים לתפוח בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות. במהלך זמן ההתפחה, חממו את התנור ל-190 מעלות צלזיוס לאוויר חוזר או 200 מעלות צלזיוס לחימום עליון/תחתון.. לאחר התפיחה, הניחו את תבנית הכיכר במדף האמצעי של התנור שחומם מראש ואפו במשך 75 דקות ב-190 מעלות צלזיוס עם סירקולציה של אוויר או 90 דקות ב-200 מעלות צלזיוס עם חום עליון/תחתון.. הוציאו בזהירות את לחם הגזר האפוי מתבנית האפייה והניחו לו להתקרר על רשת צינון כ-4 שעות.
שיטת אחסון
יש להגן מפני חום ולאחסן במקום יבש.
מידע תזונתי ממוצע ל-100 גרם
ערך קלורי 433 קק"ל / 1,743 קילו-ג'אול
22 גרם שומן
חומצת שומן רוויה 2.6 גרם
38 גרם פחמימות
2.3 גרם סוכר
13 גרם סיבים תזונתיים
16 גרם חלבון ביצה
שווה ערך למלח של 1.52 גרם
מרכיב :
48% HAFERVOLLKORNFLOCKEN* glutenfrei, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat ganz*, Leinsaat gemahlen*, 3,7% Karottengranulat*, Chiasamen* (סלוויה היספניקה), Goldhirse*, Sonnenblumenprotein*, Flohsamenschalen*, Zwiebelgranulat*, Salz, Koriander*, Fenchel* . *aus kontrolliert biologischem Anbau
משלוח : כל המוצרים שנרכשו בחנות שלנו נשלחים מקוריאה
