אוקאמורה אומאמי דאשי x 50 סט 3 שקיות גיאיקורו וצ'ין כלולים מיוצר ביאמה גיאיקורו רכיבים מקומיים 7 סוגים שקיק דאשי מרק דאשי מקומי (8g

``חבילת דאשי אותנטית'' עשויה מגיקورو איכותי של בית התה מיאמה ו-6 סוגי מרכיבים מתוצרת מקומית. [תכולה] 1200 גרם (8 גרם x 50 חבילות x 3 שקיות) [רכיבים] מלח (תוצרת יפן), סוכר, חומרי טעם (אבקת בוניטו, אבקת מקרל, אבקת סרדינים מיובשים, אבקת דג מעופף, גרגרי אצות ים, אבקת פטריות שיטאקי), גרגירים מלאי יופי, תה ירוק, רוטב סויה/תבלינים טחונים (חומצות אמינו וכו'.) ), סידן לקטט, (מכיל חיטה, מקרל ופולי סויה) [תאריך תפוגה] שנה וחצי מתאריך הייצור *אין להשתמש בחומרים משמרים סינתטיים, ממתיקים מלאכותיים או צבעי מאכל סינתטיים. *סידן לקטט (לקטט סידן מותסס מסוג L) עשוי מחומרי גלם ממקור צמחי בעלי מסיסות גבוהה במים. “דאשי” הוא המפתח למנות טעימות הוסיפו גיוקורו עשיר באומאמי למאכלי ים ומעדני הרים, כולל אגודשי (דג מעופף)! חבילת דאשי עשירה בטעם זמינה כעת. ניתן להשתמש בו למגוון מטרות, כולל מרק מיסו, תבשילים בסיר חם ותבשילים מבושלים, וכן על ידי פתיחת שקית הדאשי ושימוש בתכולתה כתבלין. הסוד לטעם הנפלא הוא שבעה סוגי מרכיבים מקומיים מרכיבים טבעיים באיכות גבוהה שנבחרו על ידי שפים מקצועיים, כגון סנטר מנגאזאקי בגריל, פתיתי בוניטו מיובשים מיאיזו, ואצות טבעיות מרישירי. על ידי הוספת גיוקורו איכותי מיאמה לכך, הצלחנו לבטל את הריח האופייני של פירות ים. יאקיאגו (מיוצר בנגסאקי): מושך עם הארומה הייחודית שלו והטעם החזק והעשיר. סרדינים אורومه (מקומאמוטו): טעם עשיר ומרירות ייחודית מוסיפים עומק לטעם. אצות ים טבעיות (מרישירי): מפיק ציר מרק צלול, מתוק וסמיך מקרל מיובש (ממקורזאקי): מכין ציר מרק חזק אך חסר טעם. פתיתי בוניטו (מיוצר ביאיזו): מפיק ציר מרק שקוף בצבע ענבר פטריות שיטאקי קושין (ממיאזאקי): מכין ציר מרק חזק ועשיר בטעם. יאמה גיואוקורו (מיוצר בפוקואוקה): יש לו את האפקט של ביטול הריח הדגי, מה שמביא לטעם נקי ועמוק. [איך להכין דאשי בסיסי] חבילה אחת מספיקה להכנת ציר מרק לכ-3 עד 5 אנשים. שימו חבילה אחת בסיר עם כ-800 מ"ל מים, הביאו לרתיחה, בשלו במשך 2 עד 3 דקות, ואז הסירו. [כתיבול] אפשר לקרוע את השקית ולהשתמש בציר המרק שבתוכו כתבלין. זה מגיע עם תיבול, אז התאימו את התיבול למנה שלכם. מומלץ לאורז מוקפץ, ירקות מוקפצים, פסטה וכו'.