[אוקאי סנביי] קמח חיטה (מחוז גיפו), סוכר, ביצים, חומר תפיחה (מכיל ביצים, חיטה, תפוזים וסויה)
[קרקרים מפירות תפוח] תפוחים (ביתי), קמח חיטה, סוכר, ביצים, עמילן/חומרי טעם וריח, מווסת חומציות, נוגד חמצון (VC) (מכיל ביצים, חיטה, סויה ותפוחים) [קרקרים פירות תפוז] תפוזים (ארה"ב, אוסטרליה), קמח חיטה, סוכר, ביצים/חומרי טעם וריח (מכיל ביצים, חיטה, תפוזים וסויה) [קרקרים בטעם קיווי] קיווי (ניו זילנד), קמח חיטה, סוכר, ביצים/חומרי טעם וריח (מכיל ביצים, חיטה, קיווי וסויה) [קרקרים מפירות אננס] אננסים (פיליפינים), קמח חיטה, סוכר, ביצים/חומרי טעם וריח (מכיל ביצים, חיטה וסויה)
תאריך הכי טוב לפני: 90 ימים מתאריך הייצור
אמצעי זהירות: אחסון: יש להימנע מחשיפה ישירה לשמש, מטמפרטורות ולחות גבוהות, ולאחסן במקום קריר. זְהִירוּת: לצרוך בהקדם האפשרי לאחר הפתיחה. *מפעל זה מייצר מוצרים המכילים רכיבי חלב, פרי קיווי, בננות, שומשום ושקדים. 28 אלרגנים מפורטים.
אוקאי סנבי מיוצר כבר למעלה מ-60 שנה מאז שנגראען נוסדה בשנת 1953 (Showa 28). זהו עוגת קסטלה עם טעם עדין, נוסטלגי ופשוט.. בעידן שבו ממתקים היו מוצר יקר, קרקרים אורז אלה בצורת כלובים לדורסים היו תענוג לעין וטעימים לאכילה.. הם אף הוצגו למשפחת הקיסר כחטיף מיוחד מגִיפו.. אוקאי סנבי עשוי מארבעה מרכיבים בלבד: קמח חיטה, סוכר, ביצים וחומר תפיחה. מכיוון שזהו פינוק פשוט כל כך, אנו מקפידים במיוחד על המרכיבים.. אנו משתמשים ב"ביצי מומיג'י" ממחוז גיפו, המוטלות על ידי תרנגולות יקרות, טהורות ומקומיות, ובקמח חיטה ממחוז גיפו, שגודל במים ובאוויר הצלולים של מישור נובי.. בעזרת מרכיבים מקומיים טריים ועשירים באופן טבעי, אנו יוצרים טעם עדין אך עשיר.. אנא נסו את הטעם הייחודי הזה, שנוצר באמצעות שפע הטבע ומלאכת יד מסורתית ומדוקדקת.. הממתקים הפשוטים האלה בטוח ישמחו כל אחד, כך שניתן להשתמש בהם גם לחגיגות וגם להבעת תנחומים.. ניתן להשתמש בהם גם כמתנות בתמורה לחגיגות, הלוויות או מתנות תנחומים.