טוקונמה הוא אזור ייצור קרמיקה יפני מסורתי עם היסטוריה של 1,000 שנה.
כלי טוקונמה, כלי אקיזן, כלי סטו, כלי שיגרקי, כלי טמבה וכלי ביזן ידועים כ"ששת הכבשנים העתיקים של יפן".
ייצור קומקומי טוקונמה החל באמצע תקופת אדו, ולאחר מכן הוקמה הטכניקה לקומקום ה"שודיי".. יחד עם קומקום השודיי, הוא הוביל את הדרך בייצור קומקומים יפניים.. היום, האזור ידוע ברמה הבינלאומית כמרכז ייצור קומקומים ראשי, מראה נדיר בעולם.
- כלי טוקונמה, הידועים בקנקני התה שלהם, ידועים בתכולת הברזל הגבוהה של החימר שלהם, אשר נאמר כי היא מעניקה לתה טעם עדין, טעים ונטול מרירות.
- קומקומי טוקונמה מיוצרים באמצעות הטכניקות הפשוטות של "sekki" ו-"yakishime", הכוללות פשוט שריפת החרס בטמפרטורות גבוהות עד שהוא קשה.. ככל שתשתמשו בו יותר, כך הברק שלו יגדל והמראה שלו יפתח מראה עמוק ומעודן יותר.
- קומקומי טוקונמה-יאקי משויפים בנפרד כדי "להתאים" למכסה ולגוף הקנקן, מה שמונע מכסים רופפים. סימני שיוף קלים יישארו.
[כיצד לנקות קומקום קרמיש]
לאחר השימוש בקומקום Ceramesh, שטפו אותו במים או במים חמים.. איננו ממליצים להשתמש בחומר ניקוי או באקונומיקה.
השתמשו במברשת רכה למסננת התה ולתוך הפיה.. תן להתייבש היטב לאחר הניקוי.
השריית קומקום המים במים או במים חמים יעילה להסרת כתמי תה. אנו ממליצים גם להרתיח את קומקום התה מדי פעם כדי לחטא אותו.
(בעת שימוש בקומקום קרמיש)
מסננת התה הקרמית "Ceramesh" פותחה כדי לאפשר לכם ליהנות מהטעם הטבעי של התה, ללא הסתמכות על מסננות תה ממתכת, תוך שמירה על מסורת כלי התה הקרמיים המסורתיים.. בהתאם לסוג עלי התה, המסננת עלולה להיסתם או שחלקים קטנים עלולים לחדור לתה.. אמנם אפשר לאכול את עלי התה שיוצאים, אם אתם מעדיפים פונקציונליות סינון, בחרו קנקן תה עם מסננת תה מפלדת אל-חלד.
קיבולת: 480 סמ"ק / אורך 180 מ"מ x רוחב 158 מ"מ x גובה 110 מ"מ / חומר: קרמיקה / משקל: 383 גרם / כלי טוקונמה (מחוז אייצ'י)
קומקומי תה מתוצרת טוקונמה ידועים בקומקומי התה שלהם מחימר אדום, קומקום גדול בנפח 480 סמ"ק המתאים ל-2-4 אנשים.
אומרים שכלי חרס אדום ושחור מטוקונמה מייצרים תה עגול וטעים ללא מרירות כלשהי, בזכות תכולת הברזל הגבוהה של החרס שלהם.
"""Ceramesh" הוא מסננת תה קרמית שפותחה בטוקונמה""". על ידי שימוש במסננת שאינה ממתכת, תוכלו ליהנות מטעם תה טבעי יותר ללא ריח מתכתי.. רוב קנקני התה האיכותיים מסוג טוקונמה-יאקי מיוצרים עם מסננת התה "Ceramesh" זו. קומקומי טוקונמה-יאקי קלים, מעוצבים בעדינות רבה ומאוזנים היטב לנוחות שימוש..
(הערות לשימוש בקומקום קרמש) מסננת התה הקרמית "Ceramesh" פותחה כדי לאפשר לכם ליהנות מהטעם הטבעי של התה, ללא הסתמכות על מסננות מתכת, ובהתאם למסורת כלי התה המסורתיים מקרמיקה.. בהתאם לסוג עלי התה, המסננת עלולה להיסתם או שחלקים קטנים של עלי תה עלולים להתערבב בתה. אפשר לאכול את עלי התה שיוצאים כפי שהם, אך אם אתם מעדיפים את פונקציית הסינון, בחרו קנקן תה עם "מסנן תה מפלדת אל-חלד".
החזר על אי אספקה
