מאפיינים:
נהדר לסלמון חם או קר, בייקון, ביצים, גבינה, חמאה ועוד
ניתן להשתמש בו כמעט עם כל גריל או מעשן
סגנון זה של מחולל עשן קר נראה כמו מבוך. למעשה, אתם ממלאים את תעלת הרשת בשבבי עץ, מדליקים את נר אור התה בקצה החיצוני, שבתורו גורם לשבבי העץ להתפוגג.
לאחר שבבי העץ קיבלו אור, אז אתה מכבה את הנר סנטימטר אחר סנטימטר השבבים מעושן ומשחרר עשן.
זמן כוויה ארוך. אתה יכול לקבל בערך 10 שעות עשן מתוך מילוי אחד של המבוך (100 גרם אבק) מה שאומר שהעלות השוטפת היא כ- 0.16 £ לשעה
כל סימן של רטיבות באבק העץ שלך יכול לגרום לגנרטור העשן הקר לכבות באמצע הדרך דרך מעשן וברור שאין אזעקה שתודיע לך! אבק העץ שלך חייב להיות יבש,
נסו לשים את האבק למשך הלילה בתנור מחמם לפני העישון אם אתם חוששים מלחות.
הגילוחים שלהם עשויים להיות יותר כמו אבק דק יותר
ייתכן שלא תוכל להבטיח טוהר של העץ
אם הם מיוצרים על ידי מסור שרשרת אז הם יכולים להיות מזוהמים עם שמן המסור ולכן להכתים את הטעם של האוכל שלך.
נר אור התה הבוער יכול לפלוט כמות מפתיעה של חום ובהתאם לבידוד תא העשן שלכם ולטמפרטורת הסביבה תוכלו בקלות לקחת את התא מעל 30 מעלות צלזיוס.
לבסוף, אתה צריך לכבות את הנר ברגע שבבי לקח ולעשות את זה אתה חייב להסיר את הנר מן המעשן אחרת אתה תסתכן בהכתמת האוכל שלך אם אתה פשוט לפוצץ אותו.
מפרטים:
שֵׁם :מחולל עשן קר למנגל גריל או מעשנה אבק עץ חם וקר עישון בשר סלמון לשרוף בישול כלי מנגל אל חלד
חוֹמֶר :פלדת אל - חלד
לך : בערך 20.0 ס"מ * 18.0 ס"מ * 5.0 ס"מ
מִשׁקָל :בערך 247 גרם
צבע :רְסִיס
החבילה כוללת:
1 x מחולל עשן
החזר על אי אספקה
