טוקונמה, אזור מסורתי לייצור קרמיקה ביפן עם היסטוריה של למעלה מ-1,000 שנה, הוא ביתם של ששת הכבשנים העתיקים של יפן.: כלי טוקונמה, כלי אקיזן, כלי סטו, כלי שיגרקי, כלי טמבה וכלי ביזן.
ייצור קומקומים בטוקונמה החל באמצע תקופת אדו. מאוחר יותר, טכניקת הכנת "שודיי" (חימר אדום) קומקומים הוקמו, ובשילוב עם קומקומי שודיי, טוקונמה הובילה את הדרך בייצור קומקומים יפניים.. כיום, היא ידועה ברמה הבינלאומית כ"טוקונמה", אזור ייצור קומקומים מרכזי, נדירות בעולם.
* כלי טוקונמה, הידועים בקנקני התה שלהם, נאמרים להפיק תה בעל טעם עשיר וטעים, ללא מרירות, בשל תכולת הברזל הגבוהה בחרס.
* קנקני תה מטוקונמה מיוצרים בטכניקות פשוטות הנקראות "סקיקי" (כְּלֵי חֶרֶס) ו"יאקישימה" (שריפה בטמפרטורה גבוהה), שם החימר נשרף בטמפרטורות גבוהות עד שהוא מתקשה. ככל שתשתמשו בו יותר, כך הוא יפתח ברק יפהפה ומראה עמוק ועשיר יותר.
* קומקומי תה מתוצרת טוקונמה עשויים על ידי שיוף והתאמה של כל מכסה וגוף הקנקן זה לזה, ולכן אין נדנוד של המכסה. סימן שיוף קל נותר.
[כיצד לכבס קומקום "קרמש"]
לאחר השימוש בקומקום "Ceramesh", שטפו אותו במים או במים חמים.. איננו ממליצים להשתמש בחומר ניקוי או באקונומיקה.
השתמשו במברשת רכה במסננת התה ובחלק הפנימי של הפיה.. לאחר הכביסה, יבש אותו היטב.
השרייה במים או במים חמים יעילה להסרת כתמי תה. אנו ממליצים גם להרתיח את קומקום התה באופן קבוע לחיטוי.
(לגבי השימוש בקומקומי Ceramesh)
מסננת התה הקרמית "Ceramesh" פותחה כדי לאפשר לכם ליהנות מהטעם הטבעי של התה, תוך שמירה על כלי תה קרמיים מסורתיים ללא הסתמכות על מסננות תה ממתכת.. בהתאם לסוג עלי התה, המסננת עלולה להיסתם או שחלקים קטנים של עלי תה עלולים לערבב את התה.. אמנם זה בסדר לאכול את עלי התה שעוברים, אבל אם אתם מעדיפים את "פונקציית סינון התה", אנא בחרו קנקן תה עם מסננת מפלדת אל-חלד.. *קנקני תה עם מסננת קרמית ("""קרמשי""""") אינם חסינים לחלוטין; הם יכולים להיסתם. אם מתרחש סתימה, אנא נסה להשתמש בסוג אחר של עלי תה.
קיבולת: 480 סמ"ק / אורך: 180 מ"מ x רוחב: 158 מ"מ x גובה: 110 מ"מ / חומר: קרמיקה / משקל: 383 גרם / כלי טוקונמה (מחוז אייצ'י)
קומקום תה מסוגנן מחימר שחור, קיבולת 480 סמ"ק. מתאים ל-2-4 אנשים.
קומקומי תה מחרס טוקונמה, הן מחימר אדום והן משחור, נאמרים להפיק תה בעל טעם עדין וטעים ללא מרירות, הודות לתכולת הברזל הגבוהה בחימר.
"""Ceramesh" הוא מסננת תה קרמית שפותחה בטוקונמה""". על ידי אי-שימוש ברשת מתכתית, זה מבטל טעם מתכתי, ומאפשר לכם ליהנות מטעם תה טבעי יותר.. רוב קומקומי התה מחרס טוקונמה באיכות הגבוהה ביותר מיוצרים עם מסנן ה"סרמש" הזה. קומקומיות קרמיקה מטוקונמה הן קלות משקל, מיוצרות בעבודת יד מוקפדת, ומאופיינות באיזון מצוין, מה שהופך אותן לנוחות לשימוש.
(לגבי השימוש בקומקומי Ceramesh) מסננת התה הקרמית "Ceramesh" פותחה כדי לאפשר לכם ליהנות מהטעם הטבעי של התה, תוך הקפדה על טכניקות מסורתיות של כלי תה קרמיים, ללא הסתמכות על מסננות מתכת.. בהתאם לסוג עלי התה, ייתכן שייווצר סתימה, או שחלקים קטנים של עלי תה יתערבבו בתה.. אמנם ניתן לצרוך את עלי התה שעוברים דרך המסנן, אך אם אתם מעדיפים את "פונקציית סינון התה", אנא בחרו קנקן תה עם "מסנן תה מנירוסטה". *קנקן התה עם מסנן התה הקרמי "Ceramesh" אינו מושלם. עלולה להיווצר סתימה. אם מתרחש סתימה, אנא נסה להשתמש בסוג אחר של עלי תה.
החזר על אי אספקה
![Kitusako Tokoname Ware Sawada's Modern Kyusu (Kitsu Sako Teapot) [Handmade by a Ceramic Artist] 170ml Artist Kyusu, Ceramic Tea Strainer, Black](https://img.joomcdn.net/123a8dc3fb0c794a043a8656b1aecb5a97fd8e7c_100_85.jpeg)
