ג'אל ג'ירה (Jaljeera) הוא תערובת של מרכיבים טבעיים להכנת משקה הודי מסורתי. התבלינים הטחונים בג'ל ג'יר נבחרים ביד וטחונים באמצעות טחינה בטמפרטורה נמוכה.. למשקה זה טעם מרענן וארומה נעימה ומסייע לעיכול.. ניתן להשתמש בתערובת התבלינים גם בירקות, בשרים, רטבים וקארי כדי להוסיף חריפות וחמיצות למנות.
מידע בסיסי:
מוצר טבעי
מאושר על ידי FSSAI, ISO ו-HACCAP
מתאים לצמחונים וטבעונים
מורכב ביד
טחינה על ידי טחינה בטמפרטורה נמוכה
בעל טעם מרענן וארומה נעימה
עוזר לעיכול
יכול לשמש בירקות, בשר, רטבים וקארי
מוסיף תבלינים וחמיצות למנות
המלצות לשימוש:
הכנת משקה
מנות ירקות
כלים בשריים
רטבים
קָארִי
לעיכול
התוויות נגד:
אי סובלנות אינדיבידואלית למרכיבים בודדים
רכיבים פעילים:
מלח (מלח) - שומר על איזון חומצה-בסיס, הכרחי לפעילות השרירים, מווסת את רמות הסוכר בדם.
מלח שחור (מלח שחור) - משפר חסינות, מנרמל את העבודה של שרירי המעיים, עוזר להיפטר ממשקל עודף.
מנגו מיובש (מנגו יבש) משפר את הראייה, בעל תכונות נוגדות חמצון ומשתנות, מחזיר את החוזק.
כמון (כמון) - גוונים, בעל אפקט אנטיספטי, חוסם דלקת.
פלפל שחור (פלפל שחור) - הורס חיידקים, מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, מסייע בהצטננות.
מנטה (מנטה) - מבטל התכווצויות בבטן, מנרמל את קצב הלב, משפר את חילוף החומרים.
הוראות לשימוש:
להוסיף שעה. ל. אבקה ב-1 כוס מים קרים ומערבבים. מוסיפים לימון, מלח שחור, כדורי בנדי מלוחים ועלי נענע לפי הצורך.. המארז מיועד ל-20 כוסות משקה.
הרכב:
מלח (מלח), מלח שחור (מלח שחור), מנגו מיובש (מנגו יבש), כמון (כמון), פלפל שחור (פלפל שחור), מנטה (מנטה), ג'ינג'ר (ג'ינג'ר), חומצת יין (חומצה טרטרית), פלפל ארוך (פלפל ארוך), הל (הל גדול), צִפּוֹרֶן (צפורן), קינמון (קינמון), Asafoetida (Asafoetida), סוכר (סוכר).
הערך התזונתי:
כל 100 גרם מכיל:
ערך אנרגטי (אֵנֶרְגִיָה) - 149.77 קק"ל, חלבונים (חֶלְבּוֹן) – 1.57 גרם פחמימות (פַּחמֵימָה) - 24.87 גרם סוכר (סוכר) – 0.022 גרם, שומנים (שמן) – 4.89 גרם, נתרן כלוריד (נתרן כלורי) - 60.80 גרם.
תנאי אחסון:
אחסן במקום קריר ויבש. חיי מדף: 12 חודשים.
שלילת אחריות:
אנו משתדלים לספק מידע עדכני בלבד על המוצר, אך עיצוב האריזה עשוי להיות שונה מזה המוצג באתר.
ארץ ייצור: הוֹדוּ