הזרעים נשלחים בשקיות שקופות, ובתוכן פתק המציין את זן הזרע.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
50 זרעים של תות מטפס "זרעים טריים ואורגניים"
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
התות הוא הפרי המדומה של צמחים מהסוג Fragaria, שאליו שייכות מינים רבים ושונים.
בדרך כלל הכוונה במונח זה לחלק האכיל של הצמח: אף על פי שתותים נחשבים לפירות מבחינה תזונתית, הם אינם כאלה מבחינה בוטנית, שכן הפירות האמיתיים הם מה שמכונה האקנים, כלומר ה"גרעינים" הצהובים הנראים על פני השטח של התות.. התות הוא פרי מדומה או פרי מורכב מכיוון שהוא נובע מפרח שהיו לו מספר עלי שחלה, שכל אחד מהם, לאחר ההפריה, יצר אגוזית.. החלק האדום אינו אלא הפרח המוגדל.
הצמח, מחוץ למערכת הרבייה, כולל מערכות ריבוי אל-מיני, כגון שלוחה, התפצלות צידית מעוררת שורשים, שבאמצעותה הוא יכול לייצר צמחים חדשים שהם למעשה שיבוטים של אותו פרט צמחי.. התותים המגודלים כיום הם היברידים הנובעים מהכלאה בין זנים אירופיים לזנים אמריקאיים.
היסטוריה
התות הגינה הראשון גודל בברטאן, צרפת, בסוף המאה ה-18.. פרי התות הוזכר בספרות רומא העתיקה בהתייחס לשימוש הרפואי שלו. הצרפתים החלו להביא את התות מהיער לגינותיהם לקטיף במאה ה-14. בתחילת המאה ה-15 השתמשו נזירים באירופה המערבית בתות שדה בכתבי היד המצוירים שלהם.
התות מופיע באמנות האיטלקית, הפלמית והגרמנית ובמיניאטורות האנגליות.. כל צמח התות שימש לטיפול במחלות דיכאוניות. במאה ה-16 הפכו ההתייחסויות לגידול תות שדה נפוצות יותר. תות הגינה נשתל תחילה ביערות ואז הופץ באופן אל-מיני על ידי חיתוך השלוחות.
הקדמת ה-F. virginiana מוכרת בצפון אמריקה המזרחית עד לאירופה במאה ה-17 היא חלק חשוב מההיסטוריה מכיוון שהיא אחד משני המינים שנתנו מקור לתות השדה המודרני.
משלחת צרפתית נסעה לצ'ילה בשנת 1712, שם הביאה את הכנסת צמח תות עם פרחים נקביים, שממנו התפתח תות השדה הנפוץ.. האינדיאנים מפוצ'ה והוויליצ'ה מצ'ילה גידלו את הזן הנקבי של תות עד 1551, כאשר הספרדים הגיעו לכבוש את השטח.
הגננים הצרפתים בברסט ובשרבור בסביבות אמצע המאה ה-18 הבחינו לראשונה שה-F. מוסקטה וה-F. virginiana נשתלו יחד עם ה-F. chiloensis, תות הצ'יליאני שייצר פירות בשפע ובגודל יוצא דופן.
זמן קצר לאחר מכן, אנטואן ניקולא דושן החל לחקור את ברירת תות השדה ועשה מספר תגליות מכריעות למדע ברירת הצמחים, כמו רביית תות השדה שפרסם בשנת 1766.
ייצור
בשנת 2021, ייצור תותי השדה העולמי עמד על 9.2 מיליון טונות, כאשר סין הובילה עם 37% מהסך הכל, ואחריה ארצות הברית וטורקיה כיצרניות משמעותיות נוספות. (טבלה).
בשל האופי העדין יחסית של תותים, בשנת 2020 כ-35% מהיבול האמריקאי, שהסתכם ב-2.2 מיליארד דולר, התקלקל.. זה הוביל חברה מאיידהו לתכנן השקת תותים מהונדסים גנטית בעתיד הקרוב, בניסיון להפוך אותם לעמידים יותר.. בארצות הברית היום, עלות הגידול היא כ-35,000 דולר לדונם לשתילה וכ-35,000 דולר לדונם לקטיף תותים, ופירות יער עמידים יותר עשויים להפחית את שיעור הקלקול.
החזר על אי אספקה
