מרכך בשר עם 48 להבי מחט חדים במיוחד מנירוסטה, כלי בישול למטבח הטוב ביותר לריכוך, ברביקיו, מרינדה

להיות שף מקצועי - מרכך בשר זה יכול ליצור תעלות זעירות בתוך הבשר ולפרק את רקמות החיבור שהופכות את הבשר לקשוח ולעיס. קל לשימוש ושליטה - מרכך הבשר שלנו הוא עיצוב ארגונומי עם ידית נוחה ומונעת החלקה. כל שעליך לעשות הוא ללחוץ על החלק העליון והלהבים החדים חותכים את הסיבים הקשים ביותר של נתח הבשר הספציפי שלך. צמצם את זמן המרינדה והבישול - התעלות הקטנות הללו בתוך הבשר מאפשרות למרינדות להיספג במלואו בבשר תוך כ-5 דקות בלבד. הם גם מאפשרים לחום לחדור מהר יותר כדי להפחית את זמן הבישול עד 40%. פחות זמן בישול פירושו פחות אובדן של טעמים ומיצים טבעיים. קל לניקוי- לאחר השימוש במרכך הבשר הזה, פשוט יש להשרות במי סבון חמים לאחר מספר דקות ולשטוף אותו.