מרווה רפואית היא צמח רב-שנתי בעל עלים אפורים-ירוקים, ארומטיים, ופרחים סגולים-כחולים.. נראה יפה בגינה, באוסף צמחי תבלין ובמרפסת, גם בחברת מרוות אחרות.. במטבח היא תבלין לעוף, לבשרים שמנים, למילויים, לרטבים, למרקים ולתבשילים, וכן לחביתות, לגבינות, לטופו ולגבינת קוטג'.
תכונות עיקריות:
- צמח רב-שנתי
- עלים ארומטיים, אפורים-ירוקים
- פרחים סגולים-כחולים
- לגינה, לערוגת תבלינים ולמרפסת
- תבלין לבשרים, מילויים ורטבים
טיפוח:
- זריעה לשתילים: III–IV
- זריעה לקרקע או שתילה: מאי
- מרחק בין חורים כ-40 x 40 ס"מ
מיקום וטיפול:
מיקום שטוף שמש וחם, קרקע מנוקזת היטב, יבשה יחסית, בעלת תגובה ניטרלית או בסיסית. מרווה לא אוהבת עמידת מים.
עצות:
- גזמו את השיחים באביב כדי שישמרו על צורתם הדחוסה.
- אספו את העלים לפני הפריחה – הם הכי ארומטיים.
- יבש את העלים בצל, במקום מאוורר.
- בחורף כסה קלות את הצמחים הצעירים.
שאלות נפוצות:
האם היא רב-שנתית? כן.
מתי לזרוע? במרץ ובאפריל לשתילים.
האם אפשר במרפסת? כן.
למה להשתמש? כתבלינים לבשרים, למילויים ולרטבים.
מתי לאסוף עלים? לפני הפריחה.
איזה תפקיד? שמשי, עם אדמה מנוקזת.
בחנויות שלנו Paradise of Seeds ב-Joom תמצאו למעלה מ-700 זנים של זרעי ירקות, עשבי תיבול ופרחים, וכן ערכות מוכנות.
החזר על אי אספקה
