סכין שף פלדה דמשק 8 אינץ' 67 שכבות VG10 סכיני דמשק יפניות סכין חיתוך מטבח

שימו לב: מוצר זה אינו מתאים לחיתוך עצמות.

חומר להב: דמשק פלדה ידית:עץ פאקה הפריט כולל:1*סכין שף עם קופסת מתנה אורך מלא: 333 מ"מ אורך להב: 203 מ"מ עובי: 2.3 מ"מ רוחב להב: 45 מ"מ קשיות: 60 HRC

*ידית העץ של Pakka עמידה, ללא החלקה, קלה לניקוי, עמידה במים, עמידה בפני חיידקים. *קצה חד לאורך זמן המיועד לחיתוך בשרים, ירקות ופירות. *דפוס דמשק לשיפור עמידות הכתמים ומניעת הידבקות מזון לגופו של הסכין. שחיקה מחודדת של הלהב מותרת

להשיג חדות קיצונית. *ידית הסכין מספקת את השליטה המרבית בתנועות במינימום מאמצים. עמידות ואיזון טוב, בשילוב עם התנגדות

לקורוזיה ודפוס דמשק אלגנטי מה שהופך את הסכין לידיים ראויות של אנשי מקצוע.