5.9 אינץ' סכין עצימת מטבח דמשק יפנית דמשק VG10 סכיני מטבח פילה סכין חיתוך

סכין שירות,פטי. סכין לכל מטרה לפירות, קילוף וחיתוך חפצים קטנים. טיפול קומפקטי וטוב בסכין קטנונית מתאים לעיצוב פילינג פירות, הכנת סוגים שונים של מזונות ועבודות מדויקות.

שם מותג:גרנדשארפ תכונה: ידידותית לסביבה, מצוידת סוג סכין: סכין שירות חומר להב:דמשק פלדה קשיות: 60 HRC ידית: עץ פאקה החבילה כוללת: סכין שירות דמשק עם קופסת מתנה אורך מלא: 242 מ"מ אורך הלהב: 130 מ"מ רוחב להב: 25 מ"מ עובי: 1.8 מ"מ

מיוצר מפלדת דמשק בת 67 שכבות המיובאת מיפן. ליבת חיתוך פלדה VG-10; 33 שכבה של נירוסטה SUS430> קשיות HRC 60-62.

*דפוס דמשק לשיפור עמידות הכתמים ומניעת הידבקות מזון לגופו של הסכין. שחיקה מחודדת של הלהב מותרת

להשיג חדות קיצונית. *עמידות ואיזון טוב, בשילוב עם עמידות בפני קורוזיה ודפוס דמשק אלגנטי מה שהופך את הסכין לידיים ראויות של

אנשי מקצוע. *סופר אנטי חלודה! *מדיח כלים בטוח!