-מבוא לספר
ארוחות ביתיות רגילות בצורה חדשה, קופסאות אוכל דומות במגוון דרכים
תיהנו מפיקניק טעים כל יום עם ביס מטעמים!
עידן של מחירים גבוהים ומיתון. יותר ויותר אנשים מכינים ארוחות ביתיות וארוחות צהריים בקופסאות לתזונה משתלמת, טעימה ובריאה.
ספר זה הוא ספר אורז ייחודי בגודל ביס עם ערך אוסף ייחודי המציג הכל מכדורי אורז סופר פשוטים העשויים עם מרכיבים בלבד בבית, קימבאפ מעדן שהופך תפריטי מסעדות מפורסמים, ועד סושי טופו עם טעם אופנתי ותוספות ויזואליות בספר אחד.
ביס מועדף על ידי אנשים בכל הגילאים, אבל במיוחד ילדים. אז, הצגתי טיפ להפוך את התפריט החריף לא חריף. בנוסף, סיפרתי לכם גם איך מכינים מרכיבים ביתיים בעלי טעם מתוק ומלוח חזק, כמו צנון כבוש, ברדוק קלוע וטופו מטוגן, בצורה בריאה יותר.
כל התפריטים פותחו על ידי חוקר הקולינריה ג'ונג מין, מי שהיה ראש צוות מטבח המבחן של מפעל המתכונים. כולם יכולים לעקוב אחר כל התפריטים, הודות לניסיון של מומחה שיצר את מגזין הבישול 「מתכוני על」 ואת ספר הבישול 「Real Basic Cookbook」 למתחילים, כמו גם הידע של עקרת בית שמכינה גימבאפ ואורז לשתי בנותיה ומכינה את קופסת האוכל של בעלה כל יום. קל להכנה, טעים, מוכר אך חדש.
20 גימבאפ טעים שאפשר לאכול כל יום ולא קשה, 14 כדורי אורז צבעוניים, 14 טופו סושי עם תוספות - סה"כ 48 מתכוני אורז ביס, וגם מרקים ותפריטי צד שטובים לאכילה. הכינו בקלות ארוחות ביתיות וארוחות צהריים ארוזות עם הגליל הזה.
-אינדקס
פּרוֹלוֹג
004 האם זה לא שמח רק לדמיין לצאת לפיקניק באביב הזה עם גימבאפ תוצרת בית, כדורי אורז וסושי טופו?
מדריך בסיסי
מדריך גימבאפ 012
מדריך 019 לכדורי אורז
מדריך סושי טופו 020
022 מרק שמתאים לגימבאפ, כדורי אורז וסושי טופו
024 תפריט צד המעשיר כל ביס מטעמים
027 מריחת אורז בפה
[הַפנָיָה]
בדוק את סמל המדריך של abc בתוכן העניינים!
מאפיינים של ספרי בישול של Recipe Factory, מדריך abc
א (רמה מתקדמת) מתכונים טעימים שדורשים מעט הכנה אבל שווים את האתגר
ב (רמת מתחילים) מתכון קל למתחילים עם מרכיבים ומתכונים פשוטים
ג (מתכון לבחירה) מתכון מיוחד המומלץ במיוחד על ידי המחבר
בייאולמי גימבאפ
032 קישואים גימבאפ (א)
034 טופו קימבאפ
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 סלט קראמי גימבאפ (ב)
040 אנשובי גימבאפ (ב)
042 Jinmichae Egg Gimbap (א)
044 עוגת דגים ליטל גימבאפ
046 ביצה מטוגנת קיטו גימבאפ
048 צ'ונגמו גימבאפ (א)
050 גליל כרוב שרימפס גימבאפ
052 Cheongyang Cream Cheese Gimbap (ג)
054 סלט אבוקדו ביצי פולאק גימבאפ (ב)
056 טונה מוקפצת קמחי גימבאפ
058 סלמון פוטומאקי (א)
060 גימבאפ קלמארי מטוגן (ג)
062 אבלון אגרול גימבאפ (א)
064 טריאקי צ'יקן גימבאפ
066 גימבאפ עוף חריף עם ביצים מגולגלות
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (ג)
070 Yukhoe נשוי גימבאפ (ג)
כדורי אורז
074 כדורי אורז עם שמן פרילה וירקות (ב)
076 כדור אורז אצות קארי
078 כדור אורז מלפפון ובורדוק (ב)
080 כדור אורז משולש ביצי דג מעופף (ב)
082 Jeonju Bibimbap כדור אורז משולש
084 כדור אורז סלט מלפפונים דואר זבל
086 גבינת פטריות אקלוניה כדור אורז (ג)
088 קמחי ביצת אורז בורגר (א)
090 כדור אורז חצי ביצה מבושלת
094 בייקון מגולגל אורז (ב)
096 סושי סלמון פסטה Gunship (א)
098 כדור אורז טאוגלבי (א)
100 כדורי אורז גבינה בולגוגי
ציפוי טופו סושי
104 סלט קראמי טופו סושי
106 סלט גבינת פטה טופו (ג)
108 טונה וואסבי מאיו טופו סושי (ב)
110 סושי טופו מאיו ביצי בקלה (ב)
112 אבוקדו ספאם טופו סושי (ב)
114 ספאם קמחי טופו סושי מוקפץ (ב)
116 סלמון פוקה טופו סושי
118 סושי טופו מתובל סלמון חריף (א)
120 שום שרימפס מוקפץ טופו סושי (ג)
122 רוטב שמנת מטוגן שרימפס טופו סושי (ב)
124 גבינה דקגלבי טופו סושי (א)
126 סושי טופו חזיר מוקפץ
128 רול בטן חזיר עם גליל טופו עלי פרילה
130 סושי יוקו טופו חריף (א)
אינדקס
132 בסדר אלפביתי / סדר חומרי
החזר על אי אספקה
