Chef German Cuisine New Edition Noda's

שירות לקוחות למטבח יפני

``Buntokuyama'' הסיבה של Hiromitsu Nozaki למה זה טעים. יסודות אוכל יפני, מתכונים מלאים (שיעורי בישול משפים מובילים)

אנציקלופדיה מוערכת של המטבח היפני מאת שף מוביל - מהדורת אספנים

מהדורה חדשה: ספר לימוד למטבח יפני

ספר מתכונים של קומאטה

מהדורה חדשה מגזין סושי 23 הוצאה כרך. (אשיהיה MOOK)

סירים חמים עונתיים של יאמאסאקי ומטבח אדו

תיהנו מבנטו יפני עם המרכיבים הבסיסיים של נוזאקי, מנות צד לבנטו קלות ואותנטיות, ורעיונות למנות במהדורה קבועה של הירומיטסו,

טעמים אזוריים יפניים ממטבח 47 המחוזות

האוסף המקומי הראשון של מתכונים המעביר את רוח המטבח של קגושימה

הסט היפני האולטימטיבי האחרון מתכוני מסעדת ארוחות מוגדרות COOKING Ootoya (מגזין אחד)