Learn French cuisine from classical meat cooking techniques techniques

מהדורה חדשה מגזין סושי 23 הוצאה כרך. (אשיהיה MOOK)

``Buntokuyama'' הסיבה של Hiromitsu Nozaki למה זה טעים. יסודות אוכל יפני, מתכונים מלאים (שיעורי בישול משפים מובילים)

מהדורה חדשה: ספר לימוד למטבח יפני

אנציקלופדיה מוערכת של המטבח היפני מאת שף מוביל - מהדורת אספנים

סירים חמים עונתיים של יאמאסאקי ומטבח אדו

ספר בישול באנגלית

ספר בישול באנגלית

שירות לקוחות למטבח יפני

ספר בישול באנגלית